宝藏级王炸牛肉面,一口入魂

2019-10-24 :23红瑞美食

马都人疯狂的“牛肉面神话”

高度还原兰州风味

牛肉汤煮8小时

八种厚度

一周不重

颠覆你对兰州牛肉面的想象

喝一口新鲜芬芳的牛肉汤,吃一片软烂的炖牛肉,然后用筷子吸一口浓汤 无论何时,一碗家乡风味的牛肉面总能带来强大的治疗力量,缓解渴望,温暖心灵。

兰州没有“兰州拉面”!正宗的名字是兰州牛肉面,兰州人更大方地称它为“牛大”!

宝牛肉面热气腾腾,汤又新鲜又甜,足以让你一整天都清醒过来 一碗表达乡愁的正宗兰州牛肉面可以归锡伯牛大所有!

使用好的八角面粉一次混合面粉、面条、棉条和拉面!清淡面条有8种面条:毛细面条、细面条、三细面条、两细面条、荞麦脊面条、韭菜叶面条、中宽面条和大宽面条。你可以根据自己的喜好挑选,哪怕一周也不够!

细长面条是手工制作的。嘴还擅长制造比头发薄0.1厘米的“毛细血管”,如此之薄以至于它们可以穿透针头!然而,判断牛肉面是否真实取决于配料!“一清二白三绿四红黄武”的生产标准(汤面清,萝卜白,辣椒红,芫荽蒜芽绿,面条微黄)都是兰州牛肉面的精髓,一点也不能马虎。

准备工作在天之前就开始了。汤汤,作为面条不可分割的关键点之一,通常是考验耐心的第一步。

将几十斤牛肉、牛肉棒骨和鸡架一起熬制8个多小时,经过多次过滤,制成了这锅真正的清汤。 浓郁的香味溢了出来,骨头汤芳香扑鼻,清澈而不淡,入口充满了精致的味道。

面条只有在汤底甜的时候才会流泪。

桌上的清汤很大。一点点红辣椒的味道会立刻有所不同。特制的辣油辣椒是一碗牛的灵魂。三勺醉就好!

真牛肉粒也被用来判断它们是否真实。每碗包含整整18块牛肉,非常美味!一口就能爆果汁!

zui值得称赞的是,每天都煮新鲜的热牛肉以确保质量!

除了嘴的经典牛肉面,还有西北特色炒面 长面团被撕成硬币大小的方形切片,然后扔进沸水中煮,捞出来

红椒和青椒点缀着牛肉,上菜前闻闻香味!带着酸甜的味道,小女孩们还可以吃光盘~

和许多特别的小吃,所以一定要把它们安排在这里!

手工皮革也是每天制造的。吃起来既干净又安全。皮革是橙色和透明的!

与辣椒混合后,这种秘密水洗填充皮更令人愉快,更酸,更开胃,面筋也更耐嚼!

嫩煎牛肉也很嫩很有筋,既不硬也不木头,即使稍微跳动的牛肉筋也很好吃!

秘密老卤的味道四处飘散。配料的新鲜和真诚是充分的。根本没有偷工减料!味道很浓!

软梨也是兰州的一种特殊水果小吃。当用冰和冷冷却时,它在口中融化。吃上热腾腾的面条后,非常愉快~

让马都发疯的“牛肉面神话”。

它能高度还原兰州风味

牛肉汤煮8小时

8厚面条

一周不一样

打乱你对兰州牛肉汤的所有想象

喝一口新鲜牛肉汤,吃一块软烂的炖牛肉,然后吮吸筷子做成的面条。 无论何时,一碗家乡风味的牛肉面总能带来强大的治疗力量,缓解渴望,温暖心灵。

兰州没有“兰州拉面”!正宗的名字是兰州牛肉面,兰州人更大方地称它为“牛大”!

宝牛肉面热气腾腾,汤又新鲜又甜,足以让你一整天都清醒过来 一碗表达乡愁的正宗兰州牛肉面可以归锡伯牛大所有!

有了好的八星级面粉,你可以一次做面条,甚至面条、滑条和拉面!清淡面条有8种面条:毛细面条、细面条、三细面条、两细面条、荞麦脊面条、韭菜叶面条、中宽面条和大宽面条。你可以根据自己的喜好挑选,哪怕一周也不够!

细长面条是手工制作的。嘴还擅长制造比头发薄0.1厘米的“毛细血管”,如此之薄以至于它们可以穿透针头!然而,判断牛肉面是否真实取决于配料!“一清二白三绿四红黄武”的生产标准(汤面清,萝卜白,辣椒红,芫荽蒜芽绿,面条微黄)都是兰州牛肉面的精髓,一点也不能马虎。

黎明前开始准备工作,汤底作为面条不可分割的CP之一,往往是考验耐心的第一步。

将几十斤牛肉、牛肉棒骨头和鸡架一起熬制8个多小时,经过多次过滤,制成了这锅真正的清汤。 浓郁的香味溢了出来,骨头汤芳香扑鼻,清澈而不淡,入口充满了精致的味道。

面条只有在汤底甜的时候才会流泪。

桌上的清汤很大。一点点红辣椒的味道会立刻有所不同。特制的辣油辣椒是一碗牛的灵魂。三勺醉就好!

真牛肉粒也被用来判断它们是否真实。每碗包含整整18块牛肉,非常美味!一口就能爆果汁!

最难得的是每天都煮新鲜的热牛肉来保证质量!

除了嘴的经典牛肉面,还有西北特色炒面 长面团被撕成硬币大小的方形切片,然后扔进沸水中煮,捞出来

红椒和青椒点缀着牛肉,上菜前闻闻香味!带着酸甜的味道,小女孩们还可以吃光盘~

和许多特别的小吃,所以一定要把它们安排在这里!

手工皮革也是每天制造的。吃起来既干净又安全。皮革是橙色和透明的!

这种秘密的水洗填充皮和辣椒混合在一起会更令人愉快。它是酸的,清爽的,开胃的,面筋很耐嚼!

嫩煎牛肉也很嫩很有筋,既不硬也不木头,即使稍微跳动的牛肉筋也很好吃!

秘密老卤的味道四处飘散。配料的新鲜和真诚是充分的。根本没有偷工减料!味道很浓!

软梨也是兰州的一种特殊水果小吃。当冰冷的时候,它在入口处融化。~吃上热腾腾的面条后非常愉快~

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